加工肉类致心脏病风险加倍
肠癌,红肉,几率
加工肉类致心脏病风险加倍一天吃两根香肠死于心脏衰竭的人比很少吃加工肉类的人高出两倍。这表明吃培根、火腿或汉堡这类加工肉类导致患心脏病的几率大大增加,影响750000名英国人患心脏病。研究人员怀疑,在肉类加工过程中,加入盐和其他化学品而导致高血压、心脏衰竭。
对37035人经研究也进一步证明加工肉类带来潜在性健康风险。对3000名妇女经研究发现,吃红肉和加工处理的红肉导致患乳腺癌的风险高达五分之一 ......
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