前年，我去浙西江山旅游，在市内一菜场见到一束束方茎紫叶的“菜”，拿一束细看，原来是紫苏。这种属唇形科的药草我颇熟悉——我喜欢识别野外的药草，认识紫苏已有三十余年了，不过，我识的是野生紫苏。我问摊主，这东西可做菜吃?她点点头。我买了一束。后来忽然悟过来：我以为当地人把它当野菜吃，所以我也试试。然而它在菜场供应，应该是作为调料，在烧鱼时去腥用!摊主为了卖掉它，也就“将错就错”了。其实，紫苏也可做菜，只是少有人去做。我买了，旅途中做菜吃有困难，也就一扔了之。

    我自野外移得两株野紫苏，到了秋天，它们长得比我还高。我移植的目的，不是为了用它，只是一种喜好，就像我还移植过蒲公英与蛇莓，因为我对药草有一种割舍不了的情结。

    日本人对紫苏情有独钟 ......