粗茶及相关问题答疑
编辑同志:您好!
我是贵刊的忠诚读者,每期刊物到手,都认真阅读,了解更多的科学养生知识,受益匪浅。
特别是8月号李红业、唐玲光同志写的《冷开水泡粗茶防血栓》引起我的兴趣,阅读后受到多方面的教益和启迪。但是文章中所介绍的有关知识,尚有些弄不明白,特写此信询问,祈请回复。
1.何谓“粗茶”?我嗜好饮茶,饮茶多年,特别爱饮绿茶。我所饮的菜叶中,只知道有绿茶、红茶、白茶、黑茶以及龙井、乌龙、铁观音等等名称的品种,不知道“粗茶”属于何种茶类。我们家有糖尿病人 ......
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