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编号:272609
依照心情选美食
http://www.100md.com 2007年8月17日 《科学养生》 2007年第7期
     感觉太累吃什么

    坚果,即花生、瓜子儿、核桃、松籽儿、榛子等,对健脑、增强记忆力,有很好的效果。因坚果内含有人体必需的脂肪酸——亚油酸的含量很高,且无胆固醇,所以人们常常把坚果类食品称为“健脑”食品。另外,坚果内还含有特殊的健脑物质——卵磷脂、胆碱,所以对脑力劳动者来说,它的营养、滋补作用是其他食物所不能比拟的。

    负担过重吃什么

    维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时,身体会消耗比平时多8倍的维生素C。所以,要尽可能地多摄取富含维生素C的食物。如清炒菜花、甘蓝、菠菜、芝麻、水果等。工作压力大的人,服用维生素C片剂,会获得意想不到的效果。

    脾气不好吃什么

    钙具有安定情绪的效果,牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及小鱼干等,都含有极其丰富的钙质,可以帮您消除火气。萝卜,适于顺气健胃,对气郁上火生痰者有清热消痰的作用,最好生吃,也可做萝卜汤。啤酒能顺气开胃,改变恼怒情绪,适量喝点儿会有益处。

    精疲力竭吃什么

    可吃些花生、杏仁、腰果、核桃等干果。这类小食品对恢复体能有神奇的功效。因为它们含有丰富的蛋白质、维生素B和维生素E、钙、铁,以及植物性脂肪。此外,蛤蜊汤、青椒肉丝、凉拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有丰富的蛋白质及适度的热量,能保护并强化肝脏,不妨多食一些。

    编辑/姚科, 百拇医药(王若愚)