男人烦逛街是天生的

    英国埃克塞特大学以60名男女购物者为对象进行研究后发现，只要逛街的时间超过72分钟，男人基本上都会觉得特别烦，而100分钟以后，女人才会表现出有一点疲惫的感觉。

    该研究认为，这是因为男女各自的原始本能不同而引起的。男人从原始人时代起就担负起猎手的作用，因此在逛街的时候，只要找到自己需要的物品就想快点结束购物。相反，女人从古代起就负责收集的工作，因此喜欢尽可能地多看一下、比较之后再选择更好的物品。购物狂中90%是女性，这也和原始的本能有关。

    美国加州餐馆对反式脂肪说“不”

    美国加利福尼亚州州长施瓦辛格签署法案，要求该州餐馆从2010年起禁止使用反式脂肪，从而使加州成为美国首个作出类似规定的州。

    据悉，美国纽约、费城和西雅图等城市此前已先后出台针对反式脂肪的禁令，而加州是美国首个立法禁止餐馆使用反式脂肪的州。此外，加州和俄勒冈州还曾通过有关法案，禁止在供应学校的食品中使用反式脂肪。

    为何白天打盹晚上睡不着

    以色列特拉维夫大学乔治·S生命科学中心的化学家、神经生物学家那瓦·伊莎贝尔揭开了谜团：老人白天打盹，晚上不睡，主要是因为自身分泌的褪黑激素减少。

    伊莎贝尔说，褪黑激素有帮助我们区别白天和黑夜的功能。人老后，褪黑激素分泌减少，身体和大脑也就逐渐模糊了白天和黑夜的区别，令睡眠变得不规律，午睡时间延长也加剧了夜晚失眠。

    伊莎贝尔认为，补充褪黑激素会对改善老人的睡眠问题有所帮助 ......