“三九补一冬,来年无病痛”
最近,湖南长沙一位姓黄的打工妹给编辑部来电说,她一年四季都怕冷,尤其到冬天更甚。她小时候并不怕冷,长大后逐渐出现冬天四肢不温,晚上睡觉时总是双脚冰凉。大学毕业到一家公司任文员,整天待在写字楼的空调房间中,后患了肺结核,连续服用抗痨药8个月后,冬天怕冷更加严重。现在,她怕冷的感觉由四肢发展到胸背,由冬天的畏寒加重至夏天也怕冷。经常感冒咳嗽,而且咳嗽有时数月不愈。白天精神疲倦,晚上睡眠不深。她该怎么进补为好?冬季是匿藏精气的时节,此时由于气候寒冷,人体对能量与营养的要求较高,而且人体的消化吸收功能相对较强,适当进补不但能提高机体的抗病能力,还可把滋补品中的有效成分储存在体内,为明年开春乃至全年的健康打下基础,所以民间有“冬令进补,明年打虎”的俗语。
冬令进补,在时间上主要指立冬后至立春前这段时间,而习惯认为冬至前后最为适宜。
进补的方法有两种,一是食补,二是药补。俗话说:“药补不如食补”,食补在冬季调养中尤为重要。
我们知道,冬季气温过低,人体为了保持一定热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的热量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时,寒冷也影响人体的泌尿系统,排尿增加 ......
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