如今，醋保健传说风靡民间，以醋为主的“配方”也不少，有的号称能防病祛病，有的自诩能美容养颜，还有的声称能养生强身……同时各种醋保健品充斥市场，什么保健醋、醋疗、纳豆等等五花八门。小小的醋，真有如此神奇的作用吗？让我们看看一些实例和专家的解读。

    误区1：自我“醋疗”

    场景回放：46岁的张先生事业有成，家庭和睦，美中不足的是，他不知什么时候感染上了乙肝。乙肝有传染性，他最怕传染家人，赶紧治疗。不过用药疗效并不十分明显，转氨酶时高时低。肝病的困扰让他食不甘味，寝不安枕。一个偶然的机会，张先生听说食醋对肝很有好处，食疗的作用不可小视，于是，张先生停掉了抗病毒的药物，一心一意喝醋，希望醋喝进肚子，能“溶解”掉顽固的乙肝病毒。一个月过去了，望着厨房里堆放着的十几只空醋瓶，张先生满怀希望地去医院复查。拿到化验单，张先生一下子跌坐在凳子上。原来，乙肝病毒非但没有被杀灭，反而因为张先生用药不规律而愈发肆虐。张先生百思不得其解，既然中医有“酸入肝”的说法，显然喝醋对肝脏有好处，为什么我却越喝越严重了呢？

    肝病专家解读：近几年，“醋疗”之风越吹越猛，仿佛醋是包治百病的灵丹妙药。其实，醋只是一种调味品，不是药，把醋当作药物来治病，可能越治越严重。诚然，传统中医药学中，有把醋当作药引子的，中医典籍也确实有“酸入肝”的说法，但是，我们不能片面理解。

    一则中药方中，君臣佐使配伍得当 ......