健康长寿不相信流言
国人有两大能耐世界第一：编顺口溜和传播流言。对于健康保健而言，前者一定是好于后者。比如，“不怕赚得少，只怕走得早”、“想活九十九，饭后百步走”等就是具有积极意义的顺口溜。而不经过大脑分析的传播流言，今天说“瘦可长寿”，明天讲“远离糖毒”，则对人们树立正确的健康观没有丝毫益处，相反却起到了扰乱视听的坏作用。
故而，一些不具备科学内涵与规律的认识误区亟须澄清。
首先需要给吃肉正名，平时有节制地吃一点肉，多摄取一些动物蛋白质并不像有些人说的那么可怕。美国的一个研究小组对1700名65至75岁的老人跟踪调查发现，那些将鱼肉与蔬菜搭配食用的人比只吃素的人更健康更长寿。美国科学家理查德·芬曼研究认为，适当多吃些肉甚至对减肥有好处。他说“我们清楚，在分子层面上，把蛋白质转化成葡萄糖的酶促反应效率较低。这就意味着更多的能量都被当作热能消耗掉了。”所以如果热量是由蛋白质得来的话，就更多的被转化为热能；若是由碳水化合物来的，更多的热量就会滞留在体内。当然，你吃的肉质本身存在问题，是另外一回事。
有人以百岁寿星多瘦削为依据，误以为身体越瘦越能长寿。为此一些老人不管自身健康状况，盲目加入到减肥行列，天天期盼自己瘦下来。其实，过分消瘦未必对健康长寿有益。权威专家的资料证明，百岁寿星中虽然鲜见胖子，但体重适中也就是BMI指数保持在合理水平的人占百岁寿星人数的78%。身体过瘦的人可能处于一种病态，非但不能长寿，还有可能短命。中国知名的百岁寿星周有光先生，从年轻到现在一直将自己的体重保持在中等合理的水平，就是最有力的佐证。
中国民间有“老人觉少”的观念，错误地认为老年人就应该减少睡眠。其实不然。加拿大多伦多大学的一个睡眠研究组研究发现，睡眠在保证大脑和心脏休息的意义上讲，是不分年龄层次的。最佳的睡眠时间为7～8小时，而不足6小时或超过8小时，都可能成为抑郁症或其他健康问题的诱因。对于老年人而言，重要的是保证睡眠质量，每天保证4～5小时的深度睡眠是非常重要。午饭后的小憩，对保护老年人的心脏也大有裨益。
编辑/吕毅, http://www.100md.com(卓然)
故而，一些不具备科学内涵与规律的认识误区亟须澄清。
首先需要给吃肉正名，平时有节制地吃一点肉，多摄取一些动物蛋白质并不像有些人说的那么可怕。美国的一个研究小组对1700名65至75岁的老人跟踪调查发现，那些将鱼肉与蔬菜搭配食用的人比只吃素的人更健康更长寿。美国科学家理查德·芬曼研究认为，适当多吃些肉甚至对减肥有好处。他说“我们清楚，在分子层面上，把蛋白质转化成葡萄糖的酶促反应效率较低。这就意味着更多的能量都被当作热能消耗掉了。”所以如果热量是由蛋白质得来的话，就更多的被转化为热能；若是由碳水化合物来的，更多的热量就会滞留在体内。当然，你吃的肉质本身存在问题，是另外一回事。
有人以百岁寿星多瘦削为依据，误以为身体越瘦越能长寿。为此一些老人不管自身健康状况，盲目加入到减肥行列，天天期盼自己瘦下来。其实，过分消瘦未必对健康长寿有益。权威专家的资料证明，百岁寿星中虽然鲜见胖子，但体重适中也就是BMI指数保持在合理水平的人占百岁寿星人数的78%。身体过瘦的人可能处于一种病态，非但不能长寿，还有可能短命。中国知名的百岁寿星周有光先生，从年轻到现在一直将自己的体重保持在中等合理的水平，就是最有力的佐证。
中国民间有“老人觉少”的观念，错误地认为老年人就应该减少睡眠。其实不然。加拿大多伦多大学的一个睡眠研究组研究发现，睡眠在保证大脑和心脏休息的意义上讲，是不分年龄层次的。最佳的睡眠时间为7～8小时，而不足6小时或超过8小时，都可能成为抑郁症或其他健康问题的诱因。对于老年人而言，重要的是保证睡眠质量，每天保证4～5小时的深度睡眠是非常重要。午饭后的小憩，对保护老年人的心脏也大有裨益。
编辑/吕毅, http://www.100md.com(卓然)