儿时由于家里人口多，再加上粮食少，于是，每天早晚母亲都要给我们做稀饭。说是稀饭，其实里面添加了很多豆子。因为农村的田园四周，家家户户都要种植很多豆子，收获后的各种豆子放在稀饭里煮烂，非常好吃。由于豆子多，母亲每天就变着花样煮稀饭——今天放这几种豆子，明天放那几种豆子，吃时再放些白糖，让我们百吃不厌。现在市场上出售的罐装八宝粥，就是从那里演变过来的。

    由于从小吃惯了“八宝”稀饭，以至于成家后每天至少要吃一顿这“八宝”稀饭。虽然做起来有些麻烦，但味道鲜美 ......