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187名百岁寿星的长寿"密码"(2)
http://www.100md.com 2013年6月1日 《科学养生》 2013年第6期
     但是,很多百岁老人对美食也不完全“忌讳”。他们有时馋肉了,会要求家里人给做红烧肉吃;有的还经常吃糖块;还有的爱喝小酒,有一天一顿酒的,也有一天两顿酒的。住在南岗区今年107岁的刘广德每天中午和晚上都要喝点“小酒”,这个习惯已经保持了50多年。老人认为,吃饭喝点小酒,可以怡情,又可以舒筋活血、强身健体。但是老人们比较有节制,很少超量。酒不过二两,糖不过两块。

    不少人包括很多专家都认为,“食补”或者“药补”可以提高人体素质,增强免疫力。但是,观察老寿星们的平时饮食,却与“食补”“药补”大相径庭,他们从不特意吃什么、补什么,而是家里人吃什么就跟着吃什么 ......

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