三伏天，吃得对可以达到食补的功效，吃不对往往会造成胃肠不适。中医认为 “多酸多甘、补气去火、多果蔬”是夏季食补的重要原则。

    1、多酸多甘。古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体。而外湿入内，使水湿困脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等 ......