适合中年人的抗肥胖食物
辣椒粉 这种辛辣的粉末中含有醋类物质，可以消耗腹部脂肪。在2009年一项研究中，志愿者食用相应食物，结果减去的脂肪比不食用者高五倍。
灯笼椒 维生素C是一种未被人们重视的减肥武器，一只灯笼椒可供每天食用两餐。
葡萄柚 美国亚利桑那大学在一项研究中发现志愿者们在每餐前食用半只葡萄柚，其腰围可缩减一英寸，功劳在于其中所含的柚苷配基，它可消耗脂肪。
脱脂乳清干酪 随着年龄的增长，肌肉开始减少，这可降低新陈代谢率，而乳清干酪则可增强肌肉构造能力和代谢率。
长叶莴苣 多食叶类绿色蔬菜可将每日的总热量摄入数降低10%，每天食用2杯长叶莴苣汁，即可满足所需维生素A量的50%，构造骨骼所需的维生素K的113%。
坚果 这类食物中所含的蛋白质、健康脂肪和食用纤维有助于减肥。
甜瓜 食用一厚块，即可满足味觉对甜味的需求，其热量仅为45卡。
鲑鱼罐头 其中所含的蛋白质需要较多的热量予以消化，因此可使人产生饱腹感，每3盎司(约合84克)鲑鱼含17克蛋白质。
青毛豆 青毛豆是蛋白质、健康脂肪和食用纤维的有机联合体，可在数小时内保持人的饱腹感，满足人的食欲感。
黑巧克力 这些风味可口的食品可抑制人对食物的渴求，只要食用一小块，即会产生饱腹感，有助于减少摄取食物总量。译自www.prevention.com
编辑/张玉春, http://www.100md.com(译\李皖生)
灯笼椒 维生素C是一种未被人们重视的减肥武器，一只灯笼椒可供每天食用两餐。
葡萄柚 美国亚利桑那大学在一项研究中发现志愿者们在每餐前食用半只葡萄柚，其腰围可缩减一英寸，功劳在于其中所含的柚苷配基，它可消耗脂肪。
脱脂乳清干酪 随着年龄的增长，肌肉开始减少，这可降低新陈代谢率，而乳清干酪则可增强肌肉构造能力和代谢率。
长叶莴苣 多食叶类绿色蔬菜可将每日的总热量摄入数降低10%，每天食用2杯长叶莴苣汁，即可满足所需维生素A量的50%，构造骨骼所需的维生素K的113%。
坚果 这类食物中所含的蛋白质、健康脂肪和食用纤维有助于减肥。
甜瓜 食用一厚块，即可满足味觉对甜味的需求，其热量仅为45卡。
鲑鱼罐头 其中所含的蛋白质需要较多的热量予以消化，因此可使人产生饱腹感，每3盎司(约合84克)鲑鱼含17克蛋白质。
青毛豆 青毛豆是蛋白质、健康脂肪和食用纤维的有机联合体，可在数小时内保持人的饱腹感，满足人的食欲感。
黑巧克力 这些风味可口的食品可抑制人对食物的渴求，只要食用一小块，即会产生饱腹感，有助于减少摄取食物总量。译自www.prevention.com
编辑/张玉春, http://www.100md.com(译\李皖生)