《英国医学期刊》最近刊文透露，世界卫生组织新指导原则推荐平均每日糖摄入量应减半。报道称，世界卫生组织指导原则草案建议政策制定者应当确保所有添加到食物中的单糖和双糖，或蜂蜜、水果糖浆、果汁和浓缩剂中的单糖和双糖最多应当为人体能量消耗10%，而理论上它应当减少到5%。目前，世界卫生组织的意见是糖摄入量应当占人体能量消耗的10%或更少。但目前仅少数国家达到10%(约50克)，该负责人也承认5%(约25克)会是个难以实现的目标。

    世界卫生组织营养健康和发展部有关负责人称，起草这一新的指导原则目的在于对抗肥胖和龋齿。肥胖影响全球大约5亿人的健康，并且各年龄组人群肥胖患病率在不断上升，尤其是低、中等收入国家。而龋齿是最常见的非传染性疾病，它的治疗费用占健康预算的5%。

    国人摄糖量30年升5倍

    国人吃糖多吗？可能很多人都不觉得。但事实上，在全球范围内，糖的消费量逐年上升，有统计指出10年平均增幅达2.34%，中国的增势尤为明显。据报道，2002年中国糖业协会有关负责人透露当年国人年均吃糖仅8千克 ......