近日，著名营养师顾中一的微博“让你连着吃10块糖你愿意吗？可你怎么就喝下去了呢？”引来很多网友关注，微博中提到“一瓶冰糖雪梨含糖量63克，相当于14块方糖，一瓶凉茶也有46.76克的含糖量，相当于10块方糖……”

    一瓶饮料=10块糖？

    笔者在超市分别购买了统一冰糖雪梨、雪碧、可口可乐、美汁源果粒橙、统一冰红茶、统一阿萨姆奶茶和水溶C100共7种饮料，先后对比了各种饮料的营养成分表，在营养成分表上均标出能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠五个指标，但笔者发现雪碧和美汁源果粒橙在“碳水化合物”一栏下面又标明了“Sugar糖”的含量，其他的均只标了“碳水化合物”的含量，未标明糖的含量。

    营养专家指出，其实营养成分表中的碳水化合物含量就是该饮料糖的含量。

    糖的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物，包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉；狭义的糖则指精制后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。对人体有危害的糖主要是后者。但是我们平时喝的饮料中的“碳水化合物”即糖就是属于后者 ......