胖人多吃柑橘更健康
在美国化学学会第252届全国大会上发布的最新研究显示,吃柑橘可以预防肥胖相关疾病,也就是说胖人们多吃橘子更健康。这是因为,橙子、橘子等柑橘类水果富含大量的维生素以及活性成分物质,如抗氧化剂,可以帮助人体保持健康。研究人员认为,柑橘黄烷酮类成分可以减少肝脏损伤、降低血脂和血糖,但并不能减轻体重。此外,该研究还发现,食用柑橘类水果对那些并不胖但喜欢高脂饮食的人群也有好处,能够降低心血管疾病、糖尿病及腹部肥胖风险。
常喝酸奶防抑郁
英国《每日邮报》刊文指出,西班牙研究团队发现,每天喝全脂酸奶的人抑郁风险较低。
研究人员对14539名受试者进行了为期10年的调查。结果发现,每天喝全脂酸奶的人,在未来10年患抑郁症的风险可降低1/3,而低脂酸奶并无这一功效。研究者认为,当负面情绪来袭时,大脑会向肠道发出信号,这也是为什么负面情绪来袭时会出现肠胃不适。而且,肠道健康也会影响情绪,常喝酸奶可以减少与情绪和疼痛感有关的大脑区域的活动。
就餐区域的大小会影响食欲
美国圣母大学和康奈尔大学联合研究表明 ......
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