前不久，新修订的《黑龙江省食品安全条例》明确禁止种植转基因粮食作物：“本省行政区域内依法禁止种植转基因玉米、水稻、大豆等粮食作物，禁止非法生产、經营和为种植者提供转基因粮食作物种子，禁止非法生产、加工、销售、进境转基因或者含有转基因成分的食用农产品”。黑龙江是全国最大的商品粮基地，粮食产量已连续多年名列全国第一。“禁种”举措一出，立即被列为2016年全国食品行业十大新闻之一，也被列为食品行业十大热点之一。引起国内业界和有关专家学者的激辩。在“依法禁止种植转基因粮食作物”座谈会上，与会者唇枪舌剑，轮番上阵，不少专家学者和企业界人士表示欢迎这项举措；也有知名专家学者提出了针锋相对的不同意见。

    ▲“转基因”辩论未见分晓

    所谓转基因食品，就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，使之有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质)，这个过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。

    “反转派”提出，转基因化食品改变了食品的自然属性，所使用的生物物质不属于已经确认的人类食品安全部分，未进行较长时间的人体安全性试验，会对人体健康构成潜在的威胁；转基因化食品会产生不可预见的生物突变，会在食品中产生较高水平和新的毒素；基因技术会在食品中产生不能预见的和未知的变态反应原，可能产生过敏或变态反应；转基因化食品减少了食品的营养价值或降解了食品中重要的成分。美国的研究资料表明，在具有抗除草剂基因的大豆中，异黄酮类激素等防癌的成分减少了。2007年，法国科学家通过实验提出，世界上最大的转基因生产企业美国孟山都公司的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性!但这个实验结果不久就被否定 ......