瑞典的一项研究结果显示，饮用加糖的软饮料，以及加糖的水果汁或烩水果，与罹患胰腺癌的风险大有关系。西方国家的各大癌症组织和医疗机构也提出告诫：多糖的饮食有招惹癌患的风险。本文列举了专家们的意见。

    世界著名私立非营利性医疗机构美国梅奥诊所指出：有好些证据可以证明，摄取大量的糖与罹患某些癌症存在关系，这些癌症包括了食道癌。吃太多糖，也会让体重增加，提高痴肥和糖尿病的风险，从而让人更容易罹患癌症；加拿大癌症协会也表示：吃太多加糖的食品，意味着你可能增肥。研究显示，超重或痴肥会提高患癌的风险。痴肥可能导致荷尔蒙水平起变化。性荷尔蒙(性激素)或胰岛素的变化，可能提高罹患乳癌、大肠癌或子宫癌。

    而美洲癌疗中心则指出：在饮食中节制糖的摄取量是很重要的。含有高量糖的饮食和精制碳水化合物，会令人超重和痴肥，间接提高癌患风险。乳癌、前列腺癌、结肠直肠癌、胰腺癌等等癌症，都与痴肥有关系。

    2014年，加拿大《国家邮报》进一步阐释：“原来，癌渴望碳水化合物。有害健康的西方饮食很典型，西餐50%以上是碳水化合物，蛋白质只占15%。蛋白质有独特的能量，可以加强人体免疫系统，但大多数人没有摄取足够的这种营养。我们偏爱的食品都含有脂肪，但是摄取不良和大量脂肪 ......