野餐进行时
这季节怎能少了露营、野餐和踏青的户外活动呢?户外活动时,究竟要带什么食物才能好吃又好看,并且方便在户外做呢?不妨看看本期我们美食达人带来的快手野餐攻略,让你的野餐告别三明治和饭团,吃得精致又美味。三文鱼牛油果沙拉(2人份)
材料:三文鱼400g,牛油果1个,胭脂萝卜2个,豆苗1小把,黑白芝麻各少许,昆布酱油50g,芥末酱20g
做法:1.将三文鱼去皮去刺切成大片,牛油果去皮去核切片,胭脂萝卜也切成片;
2.将昆布酱油和芥末酱混合均匀,然后与三文鱼、牛油果、胭脂萝卜片拌匀,装盘后撒上豆苗和芝麻即可。
煎鱼佐时蔬(2人份)
材料:带皮去骨的鱼柳500g ......
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