每年的中秋节前后，月饼都会刷屏。商家各出奇招，推出各种“特色月饼”“健康月饼”，朋友圈里卖各种“私房月饼”“手工月饼”，营养师们教授“月饼的健康吃法”。

    大家越来越注重健康，“健康食品”总是能吸引眼球。不过，“健康食品”本身并没有一个法定或者科学的定义。人体所需的营养成分是复杂多样的，而任何食品都不可能单独满足所有需求。那些容易缺乏的营养成分含量高、容易过多的营养成分含量少的食品，就被称为“健康食品”。比如蔬菜，能够提供很多维生素、矿物质、纤维素、抗氧化剂等现代人容易缺乏的营养成分 ......