“我只是个收藏家，我收集各个瞬间。”

    相信很多人都会有一个癖好，名叫收集癖。从人类诞生开始，采集就是人类的日常行为。到今天，越来越多的人喜欢收集点什么。除了看得见、摸得着的东西，人们渴望收集的东西其实更多，比如颜色、声音、气味、灵感与回忆……

    “当我们能感受到鼻尖的乐趣时，我想，这个世界便充满了希望。”这是一位气味收集者Sissel Tolaas的感受。

    当你想了解一个城市，也许会选择阅读关于这个城市的书刊，或者参观当地的博物馆。而 Sissel Tolaas 则通过收集一座城市散发的味道来了解这座城市的一切。

    Sissel Tolaas是个气味人类学家。她从上世纪90年代开始致力于各大城市的“城市味景”研究项目。至今她已经走过了斯德哥尔摩、底特律、柏林、奥斯陆、伦敦、开普敦和伊斯坦布尔等城市，收集了超过 7000 种气味，建立起一个庞大的“气味博物馆”， 通过气味重新发现城市的隐藏特质。

    Sissel说：“收集气味并不是一件简单的工作，因为它可能下一秒就消失了，所以收集者需要有创造性和警觉性 ......