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编号:11811821
美食情报站
http://www.100md.com 2009年8月1日 《食品与药品·A版》 2009年第8期
     享用美食不再难,烹饪机器人来帮忙

    前不久在北京国际节能环保展上,一款能烹制400多道三星至四星级酒店一样档次饭菜的机器人横空出世。这款2米多高、有着茶色玻璃外壳的烹饪机器人虽外表笨拙,却能烹出宫保鸡丁、水煮肉等400多道菜品,口味能与三星至四星级酒店大厨一比高低。参展方表示,这些菜品的做菜程序,均来自中国烹饪协会的大师傅。在两人的辅助下,半小时内机器人就能做出150-180人的菜。该机器人内,锅、器皿、水槽等一应俱全,真是方便又省时。

    “禁售”菜单列入新餐饮服务许可证

    国家食品药品监督管理局关于餐饮许可证启用及发放事项的通知指出 ......

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