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编号:11811812
前沿新知
http://www.100md.com 2009年8月1日 《食品与药品·A版》 2009年第8期
     可减轻烟瘾的高血压药

    很多烟民都尝试过戒烟,但大多感到困难重重。香烟虽然可以放弃,但烟瘾却难以彻底根除。不过最新的研究发现,一种高血压和心血管病药物具有消除脑海中与吸烟有关的记忆的功能。从而减轻烟瘾,有助于实现彻底戒烟的效果。实验显示,这种常用于治疗高血压和心血管疾病的β受体阻滞类药物可以作用于某种大脑化学成分,有效消除与吸烟陋习相关的大脑记忆。正是这些记忆导致烟民喜欢吸烟,使得大量想戒烟的人前功尽弃。这项研究有深远的意义,是首次借助药物从心理上阻滞烟民复吸,帮助烟民戒烟。根据马里兰大学的一份报告,β受体阻滞类药物的副作用之一就是导致记忆丧失,但是应用于戒烟治疗上就会产生积极效果。先前动物试验结果显示,β受体阻滞类药物可阻止人们因记忆引起的心理和情绪反应。

    橄榄油新国标将实施,勾兑橄榄油或被逐出市场

    橄榄油可谓食用油中的“贵族”,各种品牌、等级的橄榄油及橄榄调和油日益受到人们的追捧,但与花生油、玉米油、大豆油等食用油所不同的是,橄榄油的专业名词特别多,令消费者难以区分。为了使消费者更好地区分橄榄油的品质,中国国家标准化管理委员会(SAC)发布的《橄榄油、油橄榄果渣油》国家标准将于2009年10月1日起正式实施。针对市场上橄榄油的不规范现象,新国标明确规定,橄榄油分为初榨、精炼、混合三种。其中,初榨橄榄油又可分为特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油和初榨油橄榄灯油。而油橄榄果渣油在任何情况下都不能称作“橄榄油”。此外,标准严格规定,橄榄油、油橄榄果渣油中不得掺有其他食用油和非食用油。初榨橄榄油不得添加任何添加剂。对于生产日期的标注 ......

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