不妨来了解一下孩子们为什么喜欢吃洋快餐。其实原因很简单，这就是孩子们喜欢吃奶香味和卤香味的食物，而在多数家庭的厨房中却找不到这些味道的食物。为了拴住孩子的胃，将孩子从洋快餐店里拉回来，家长最好也能让自家厨房里飘出奶香味和卤香味。

    自制健康比萨饼

    把买回来的发面饼从中破开为二，作为比萨饼的坯子。然后把芹菜、洋葱切碎，与虾仁或肉馅一起炒，翻炒中要加入西式比萨饼中必不可少的调味料——胡椒粉。馅料炒好后，放在坯子上摊平，再加入奶酪，放在微波炉里加热一分钟或是在饼铛上烙熟，上桌前再加上一些胡椒粉和番茄酱。很快厨房里就会飘出孩子喜爱的奶香味，健康又美味的比萨饼就出炉了。喜欢咖喱味的，还可以在馅料里加一点咖喱粉。需要强调的是，要想做出纯正的比萨饼，馅料中离不开芹菜、洋葱与奶酪之间味道的“碰撞”。

    自制健康沙拉酱，远离反式脂肪酸

    将鸡蛋煮熟，取出蛋黄，加入适量橄榄油搅拌成泥，再加入少许白醋、盐、白糖搅拌均匀，健康的沙拉酱就做好了。家长可以把面包和馒头抹上沙拉酱，或是把新鲜的蔬菜水果拌上沙拉酱。这些食物不仅能调动孩子的食欲，又能避免人造奶油中反式脂肪酸的危害。

    在中餐里适当加些奶酪

    在一些中式菜肴中，也可以加一些奶酪，使其具有奶香味 ......