在养育孩子的过程中，最频繁发生、也最令父母头疼的大问题就是孩子的吃饭问题。郑女士的烦恼就颇有代表性：上小学二年级的女儿萌萌自幼就特别喜欢吃肉，几乎顿顿“无肉不欢”，洋快餐更是她的最爱。随着体重增加，原本喜欢跳舞的她变得不爱活动，课余时间总是坐在电脑或游戏机前，今年夏天只能穿成人尺码的裙子了。看着女儿胖嘟嘟的样子，郑女士有些发愁了，要是女儿的体重再这样增长下去，会不会影响健康?孩子已经养成的不良饮食习惯如何纠正?为了让孩子少吃洋快餐，身在职场的妈妈们如何才能练就一身烹饪“功夫”?怎样让孩子的饮食习惯更健康，远离肥胖、高血脂、高血糖等成人“富贵病”?为了让孩子安然度夏，家长该注意哪些事项?带着父母们关心的问题，笔者走访了中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任、知名营养专家、全国三八红旗手王宜。

    上篇：为什么要关注儿童肥胖问题

    很久以来，把自己的孩子养得胖胖乎乎一直都是家庭的骄傲，不少家庭并没有意识到孩子肥胖可能埋下的健康隐患为什么要关注儿童肥胖问题?大家不妨先来看看以下报道。

    儿童肥胖暗藏健康危机

    来自卫生部门的数据显示，我国肥胖儿童已占总数的10%，并正以每年8%的速度递增，在肥胖儿童中，有超过95%的儿童为单纯性肥胖。在这些孩子当中，90%的人长大后会发展为成年人肥胖。众所周知，肥胖症是成年人患上心血管疾病和“三高”的重要原因之一。不仅如此，随着肥胖儿童人数的增加 ......