时值盛夏，气温高湿度大，常使人感到疲惫不堪、食欲减退。中医认为，脾主湿，湿为夏季主气，加之气候炎热，出汗增多，消化液分泌减少，消化功能减退，就会出现食欲不振，胃纳呆滞，肢软乏力现象。这时若多吃一些具有清热解毒、生津止渴、健脾养胃的食物，定会使你受益无穷、安然度夏。

    荷叶莲藕粥

    [原料]荷叶1张，莲藕1小节，粳米100克。

    [制作]莲藕去皮、洗净，切成小粒备用。荷叶洗净后放入锅中，加适量水煎汤大约500毫升，取其汁液，与切成小粒的莲藕和粳米一同放入锅中煮成稀粥。

    [功效]莲藕不仅健脾开胃、养心安神，还能促进胃肠蠕动、消胀顺气；荷叶消暑化湿、升发胃气。此粥具有清热、解暑、和胃功效 ......