我国营养学家挑战世界难题
第二军医大学附属上海长海医院营养科主任蔡东联教授近期收到喜讯，他的“添加二十碳五烯酸(EPA)的肠内营养对胃肠道癌症术后患者的作用”的研究课题获得了2005年度欧洲肠外与肠内营养学会—纽迪希亚研究基金资助。
据悉，欧洲肠外与肠内营养学会—纽迪希亚研究基金每年资助5个科研项目。在今年资助的5个项目中，有4个由欧洲国家的学者获得，在欧洲以外只有蔡东联教授的科研项目获得了资助，这是中国学者首次获得该项1.5万欧元基金的资助。
蔡东联说，他负责的科研项目原计划在三年内完成，但有了这笔资金的资助后，可能会在一二年内完成。
蔡东联介绍说，肿瘤患者，特别是肿瘤后期患者，往往形容枯槁，其原因就是病人的营养问题没有解决好。如果营养丰富了，会刺激肿瘤细胞的生长，使病人病情恶化；如果营养不良，病人免疫力下降，又不能承受手术和放疗、化疗的治疗，病情仍然会恶化，这一矛盾目前在世界上还没有很好的解决办法。现在世界上通行的营养方法分肠外和肠内补充营养素两种。肠外补充营养素就是通过静脉注射营养素，这种方法要求完全在无菌的状态下进行，困难很大且副作用较大；肠内补充营养素就是把营养素输入病人胃肠，促进肠内有益菌的繁殖，增强病人胃肠功能，提高病人免疫力，抑制肿瘤的生长，为病人继续进行手术治疗或放、化疗提供帮助。
但是，现在的问题是到底为病人补充多少营养素，补充什么营养素为好。蔡东联教授负责的研究项目就是要解决这一令世界医学界感到棘手的问题。
欧洲肠内肠外营养学会选择了蔡东联教授的项目，除了该项目对肿瘤患者的治疗具有极其重要的作用外，蔡东联教授所在的长海医院拥有优良的临床科研条件也是重要原因。蔡东联介绍说，长海医院是我国惟一的临床营养博士后流动工作站，临床营养博士学位授予点，有在读博士、硕士和博士后二十多人，先后被卫生部、国家食品药品监督管理局认定为药理基地和药理研究机构，有病床近2000张。长海医院营养科也同时是第二军医大学临床营养教研室，可以说长海医院是一所集教、研、医三位一体的医院。长海医院所具备的这些条件，为顺利完成研究项目提供了保障。
蔡东联说，对于肿瘤病人的营养问题以前有过零星报道，但没有进行过系统研究。长海医院营养科将在以前动物试验的基础上进行系统的临床研究，为肿瘤病人寻找最隹营养方案。这包括为病人解决摄入营养的量和配方等问题。研究出来的配方可以进一步开发成药品，形成制药产业。届时，我国在这一领域的研究水平将走在世界的前列。, 百拇医药(吴 军)
据悉，欧洲肠外与肠内营养学会—纽迪希亚研究基金每年资助5个科研项目。在今年资助的5个项目中，有4个由欧洲国家的学者获得，在欧洲以外只有蔡东联教授的科研项目获得了资助，这是中国学者首次获得该项1.5万欧元基金的资助。
蔡东联说，他负责的科研项目原计划在三年内完成，但有了这笔资金的资助后，可能会在一二年内完成。
蔡东联介绍说，肿瘤患者，特别是肿瘤后期患者，往往形容枯槁，其原因就是病人的营养问题没有解决好。如果营养丰富了，会刺激肿瘤细胞的生长，使病人病情恶化；如果营养不良，病人免疫力下降，又不能承受手术和放疗、化疗的治疗，病情仍然会恶化，这一矛盾目前在世界上还没有很好的解决办法。现在世界上通行的营养方法分肠外和肠内补充营养素两种。肠外补充营养素就是通过静脉注射营养素，这种方法要求完全在无菌的状态下进行，困难很大且副作用较大；肠内补充营养素就是把营养素输入病人胃肠，促进肠内有益菌的繁殖，增强病人胃肠功能，提高病人免疫力，抑制肿瘤的生长，为病人继续进行手术治疗或放、化疗提供帮助。
但是，现在的问题是到底为病人补充多少营养素，补充什么营养素为好。蔡东联教授负责的研究项目就是要解决这一令世界医学界感到棘手的问题。
欧洲肠内肠外营养学会选择了蔡东联教授的项目，除了该项目对肿瘤患者的治疗具有极其重要的作用外，蔡东联教授所在的长海医院拥有优良的临床科研条件也是重要原因。蔡东联介绍说，长海医院是我国惟一的临床营养博士后流动工作站，临床营养博士学位授予点，有在读博士、硕士和博士后二十多人，先后被卫生部、国家食品药品监督管理局认定为药理基地和药理研究机构，有病床近2000张。长海医院营养科也同时是第二军医大学临床营养教研室，可以说长海医院是一所集教、研、医三位一体的医院。长海医院所具备的这些条件，为顺利完成研究项目提供了保障。
蔡东联说，对于肿瘤病人的营养问题以前有过零星报道，但没有进行过系统研究。长海医院营养科将在以前动物试验的基础上进行系统的临床研究，为肿瘤病人寻找最隹营养方案。这包括为病人解决摄入营养的量和配方等问题。研究出来的配方可以进一步开发成药品，形成制药产业。届时，我国在这一领域的研究水平将走在世界的前列。, 百拇医药(吴 军)