食品从业人员肠道带菌引起食物中毒的报告
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史俊琴 山西省阳泉市城区卫生局卫生监督所
【关键词】 食物中毒 肠道带菌
【分类号】R595.7
2005年10月2日10时,城区卫生监督所接到报告,赵某1家3人在某餐馆就餐出现胃肠道症状。3日接到张某报告,在该餐馆就餐,4人出现类似症状。监督所随即派出监督员于2日11时对该餐馆进行调查,并采集可疑食品进行检验,同时对患者逐一进行个案调查。1调查情况10月1日12时,赵某及妻、
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史俊琴 山西省阳泉市城区卫生局卫生监督所
【关键词】 食物中毒 肠道带菌
【分类号】R595.7
2005年10月2日10时,城区卫生监督所接到报告,赵某1家3人在某餐馆就餐出现胃肠道症状。3日接到张某报告,在该餐馆就餐,4人出现类似症状。监督所随即派出监督员于2日11时对该餐馆进行调查,并采集可疑食品进行检验,同时对患者逐一进行个案调查。1调查情况10月1日12时,赵某及妻、
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