沈阳市外国语学校学生营养状况调查分析
参见附件(578kb)。
[摘要] 目的：了解沈阳市外国语学校学生的营养状况，为开展学生营养不良和营养过剩的综合防治工作提供科学依据，以便指导合理营养、平衡膳食及健康干预。方法：选取沈阳市外国语学校2003~2007年共7 494名学生为研究对象，按照卫生部下发的《学校卫生情况年报表填报说明及技术规范》要求，由专职人员进行身高、体重测量。采用“1995年全国学生7~22岁身高标准体重值”评价营养状况。结果：在7 494名学生中，营养不良率为24.89%，超重率为11.46%，肥胖率为15.43%。营养不良女生高于男生，超重和肥胖男生高于女生。这五年中，前四年(即2003~2006年)营养不良检出率依次递减，而2007年出现明显回升；营养过剩则呈现逐年上升趋势。随着年级的增高，营养不良率不断增加而营养过剩率却不断减少。结论：该校学生的营养状况不容乐观。社会、学校和家长应高度重视学生的营养问题。
[关键词]营养状况；营养不良；肥胖症；学生
[中图分类号]R153.2 [文献标识码]A [文章编号]1673-7210(2008)04(c)-100-02
随着人们对健康知识认知度的提高，认识到青少年营养状况将直接影响学生的身体健康、生长发育和学习效率，尤其是营养不良和肥胖问题已经越来越多地引起人们的关注。为了全面了解沈阳市外国语学校学生的营养状况，以便为指导合理营养、平衡膳食及健康干预提供科学依据，笔者对该校2003~2007年7 494名的营养状况进行了统计分析。现将结果报道如下：
1 对象与方法
1.1对象
选取沈阳市外国语学校2003~2007年共7 494名学生为研究对象。
1.2研究方法
按照卫生部下发的《学校卫生情况年报表填报说明及技术规范》要求，由专职人员进行身高、体重测量。采用“1995年全国学生7~22岁身高标准体重值”[1]评价现实营养状况。以同等身高标准体重值为100%，体重在90%~110%为营养状况良好，低于90%为营养不良，大于110%为超重，超过120%为肥胖。
1.3 统计学方法
采用SPSS 10.0软件进行相关数据处理，用χ2检验进行统计学分析。
2 结果
2.1 总体情况
7 494名学生中营养不良率为24.89%，超重率为11.46%，肥胖率为15.43%，营养正常率为51.77%。
2.2 不同年份学生营养状况比较
2003~2007年学生营养不良、肥胖的检出率差异有统计学意义(χ2值分别为47.96和17.24，P0.05)；高一、高二、高三肥胖检出率分别是16.06%、13.92%和12.72%，高年级低于低年级，差异有统计学意义(χ2值为9.60，P
[摘要] 目的：了解沈阳市外国语学校学生的营养状况，为开展学生营养不良和营养过剩的综合防治工作提供科学依据，以便指导合理营养、平衡膳食及健康干预。方法：选取沈阳市外国语学校2003~2007年共7 494名学生为研究对象，按照卫生部下发的《学校卫生情况年报表填报说明及技术规范》要求，由专职人员进行身高、体重测量。采用“1995年全国学生7~22岁身高标准体重值”评价营养状况。结果：在7 494名学生中，营养不良率为24.89%，超重率为11.46%，肥胖率为15.43%。营养不良女生高于男生，超重和肥胖男生高于女生。这五年中，前四年(即2003~2006年)营养不良检出率依次递减，而2007年出现明显回升；营养过剩则呈现逐年上升趋势。随着年级的增高，营养不良率不断增加而营养过剩率却不断减少。结论：该校学生的营养状况不容乐观。社会、学校和家长应高度重视学生的营养问题。
[关键词]营养状况；营养不良；肥胖症；学生
[中图分类号]R153.2 [文献标识码]A [文章编号]1673-7210(2008)04(c)-100-02
随着人们对健康知识认知度的提高，认识到青少年营养状况将直接影响学生的身体健康、生长发育和学习效率，尤其是营养不良和肥胖问题已经越来越多地引起人们的关注。为了全面了解沈阳市外国语学校学生的营养状况，以便为指导合理营养、平衡膳食及健康干预提供科学依据，笔者对该校2003~2007年7 494名的营养状况进行了统计分析。现将结果报道如下：
1 对象与方法
1.1对象
选取沈阳市外国语学校2003~2007年共7 494名学生为研究对象。
1.2研究方法
按照卫生部下发的《学校卫生情况年报表填报说明及技术规范》要求，由专职人员进行身高、体重测量。采用“1995年全国学生7~22岁身高标准体重值”[1]评价现实营养状况。以同等身高标准体重值为100%，体重在90%~110%为营养状况良好，低于90%为营养不良，大于110%为超重，超过120%为肥胖。
1.3 统计学方法
采用SPSS 10.0软件进行相关数据处理，用χ2检验进行统计学分析。
2 结果
2.1 总体情况
7 494名学生中营养不良率为24.89%，超重率为11.46%，肥胖率为15.43%，营养正常率为51.77%。
2.2 不同年份学生营养状况比较
2003~2007年学生营养不良、肥胖的检出率差异有统计学意义(χ2值分别为47.96和17.24，P0.05)；高一、高二、高三肥胖检出率分别是16.06%、13.92%和12.72%，高年级低于低年级，差异有统计学意义(χ2值为9.60，P
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