[关键词] 致病性大肠埃希菌O44K74(L)；食物中毒；调查

    [中图分类号]R155.3 [文献标识码]B [文章编号]1673-7210(2008)05(c)-092-01

    2005年4月25日，某院校发生一起学生食物中毒事件。经流行病学调查及实验室检查，确认引起这次食物中毒的病原为致病性大肠埃希菌O44K74(L)，调查分析结果如下：

    1 流行病学调查

    2005年4月25日，某院校二食堂午餐学生281例，餐后1 h出现首例中毒患者，随后又出现轻重程度不同的患者，共104例，其中62例先后于4月25日18∶00~4月26日16∶00收住院治疗。本次就餐例数281例，发病104例，发病率为37%。住院62例，其中，男性51例，女性11例，年龄最小19岁，最大24岁，平均22.5岁。最早1例发病时间为餐后1 h，最晚1例发病时间为餐后28 h，平均潜伏期为8 h，发病高峰为餐后4~10 h。午餐主食为馒头、米饭，副食共有炒菜6种，包括羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、油菜等。临床表现为腹痛、腹泻、头昏、恶心、呕吐、发热并伴有寒颤 ......