低酚酸银杏叶茶的制备
 |
| 第1页 |
参见附件(1192KB，2页)。
廖美金 李瑞明 广东省中医院药学部;中山大学附属第一医院药学部;
【摘要】目的:研究低酚酸银杏叶茶的制备工艺。方法:市售银杏叶经过净选、洗净、烘干、粉碎及超临界二氧化碳萃取等工序可制备出低酚酸的银杏茶。结果:制得的银杏茶既保持有效成分,又降低了银杏酚酸的含量。结论:本工艺简便易行,具有可行性。
【关键词】 银杏叶茶 银杏酸 制备
【分类号】R283
银杏Ginkgo biloba L.属银杏科,是我国的特产植物。银杏叶中黄酮类化合物可分为黄酮、双黄酮和儿茶素等三类化合物,共有36种,主要以苷的形式存在。其含有6种萜内酯化合物,分别为银杏内酯A、B、C、M、J及白果内酯。各国学者对其药理作用进行多年且大量有效的研究发现,银杏内酯
您现在查看是摘要介绍页，详见PDF附件(1192KB，2页)。