中药多糖质量控制研究进展(1)

http://www.100md.com 2015年2月5日 中国医药导报2015年第4期

     [摘要] 本文就近年来常见中药多糖质量控制方法，在总糖含量测定方法、分子量大小和分布测定方法、单糖组成和摩尔比测定方法、杂质检测方法等方面进行综述，希望能够为中药多糖的研究和开发提供一定的参考。

    [关键词] 多糖；质量控制；总糖含量；分子量；单糖

    [中图分类号] R284 [文献标识码] A [文章编号] 1673-7210(2015)02(a)-0159-06

    多糖由10个或10个以上单糖通过缩合而形成的链状结构的物质。在自然界中，植物、动物、微生物和海洋生物中都有多糖的存在。近年来，已发现不少多糖类物质具有很好的生物活性，如抗肿瘤、免疫促进活性、抗病毒、降血糖、抗凝血等[1]。多糖的多样化生物活性使多糖类药物的开发与研究成为了当前新药研究的热点。

    多糖质量控制的问题是多糖类新药研发中的瓶颈问题[2]。多糖是一类分子量相对较大的物质，其结构与蛋白质类似，也可分为一级结构、二级结构、三级结构、四级结构，而多糖的生物与其初级结构和高级结构都有密切的关系。多糖的一级结构就包含分子量大小及分布、单糖组成及摩尔比、糖苷键链接方式、重复结构单元和分支度等多方面的问题。这些问题使多糖的定性和定量检测成为一个很大的难题 ......