2 方法与结果

    2.1 总氨基酸的含量测定

    2.1.1 对照品溶液的制备

    称取干燥至恒重的甘氨酸对照品12.5 mg，精密称定，置于25 mL容量瓶中，加水摇匀，定容至刻度，制得浓度为0.505 mg/mL的对照品溶液。

    2.1.2 供试品溶液的制备

    精密称取细粉、超微粉各0.25 g，置具塞锥形瓶中，依据各工艺水平参数进行提取，放冷，再称定重量，用70%乙醇补足减失的重量，摇匀，滤过，收集续滤液，即得。

    2.1.3 测定方法

    精密量取“2.1.2”项下供试品溶液各2.0 mL，置于25 mL容量瓶中，依次加入醋酸-醋酸钠缓冲盐溶液(pH值5.0)0.5 mL、3%茚三酮乙醇溶液0.5 mL，沸水浴加热20 min取出，冷至室温，加50%异丙醇溶液定容至刻度，摇匀。同法制成空白溶液，于570 nm波长处测定吸光度(A)，采用对照品比较法计算总氨基酸含量。

    2.1.4 线性关系考察

    精密吸取甘氨酸对照品溶液0.1、0.2、0.3、0.4、0.5 mL ......