與对照组比较，G300组雄性子鼠血糖和胰岛素水平明显升高，差异有统计学意义(P < 0.05)。而血液中炎症因子IL-6和CRP水平并没有明显变化(P > 0.05)。

    3 讨论

    肥胖是由基因和环境等多种因素共同作用的结果[8-9]。肥胖与糖脂代谢紊乱密切相关，膳食干预是防治肥胖的重要途径之一。植物性食品中存在大量的非营养性生物活性物质，具有广泛的促进健康和防治疾病的作用，Gen就是其中非常重要的一类，具有抗氧化、抗炎、改善血糖血脂等多种生理功能[10-11]。以往的研究发现，Gen可以降低成年大鼠体重，抑制大鼠肥胖的发生[12-13]。然而本研究发现，长期低剂量的Gen可以增加雄性子鼠的体重以及脂肪的重量。

    肥胖与高脂血症常常相伴而生，二者互为因果。大量的研究表明血脂水平的升高是肥胖发生的主要危险因素 ......