[摘要] 姜黄素是一种从姜黄中提取的黄色酸性酚类物质，广泛应用于食品工业中。肾脏作为内分泌器官，同时也是高灌注器官，对缺血和再灌注尤其敏感。当肾脏出现缺血再灌注时，在缺血再灌注的后期会产生大量的活性氧族，使肾脏处于高度氧化应激状态，并引发一系列有害的细胞反应，导致炎症、细胞凋亡和急性肾衰竭，甚至引起其他器官的损害。姜黄素可以通过上调APPL1的表达、抑制Akt磷酸化途径、抑制活化的INOS/NO/CGMP/PKG信号通路、减轻氧化应激反应、抑制炎症细胞浸润，上调HO-1、抑制NF-κB活性、减少血管活性物质的产生等减少肾缺血再灌注所致的肾损伤。因此姜黄素可作为治疗肾缺血再灌注的一种新的治疗方法。

    [关键词] 姜黄素;肾缺血再灌注损伤;氧化应激;炎性因子

    [中图分类号] R285.5 [文献标识码] A [文章编号] 1673-7210(2019)02(c)-0020-05

    [Abstract] Curcumin is a yellow acid phenolic substance extracted from Rhizoma Curcumae longae and widely used in the food industry. The kidney acts as an endocrine organ and is also a high perfusion organ ......