人参蛋白对小鼠免疫功能影响的研究
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李红艳 赵雨 孙晓迪 白雪媛 邢楠楠 赵大庆 长春中医药大学中医药与生物工程研发中心;吉林省现代中药工程研究中心有限公司;
【摘要】目的:探讨人参蛋白对小鼠免疫功能的影响。方法:选用昆明小鼠,分别进行对二硝基氟苯(DNFB)致小鼠迟发性超敏(DTH)反应实验、小鼠炭廓清实验、耐缺氧实验及常温游泳实验,并测定肝脏SOD、MDA含量。结果:人参蛋白对DNFB致小鼠耳肿胀具有明显增强作用(P0.01),可明显提高碳廓清实验小鼠吞噬指数,增加小鼠脾和胸腺脏器指数(P0.01),延长小鼠游泳时间及耐缺氧时间(P0.05),提高肝脏SOD含量并降低MDA含量(P0.05)。结论:人参蛋白具有增强小鼠细胞免疫、单核—巨噬细胞功能、增加免疫器官重量、耐缺氧、抗疲劳、抗氧化作用。
【关键词】 人参蛋白 免疫功能 DHT
【基金】国家自然科学基金项目(30873371) 国家“十一五”科技支撑计划项目(2007BAI38B02)
【分类号】R285.5
人参(Panax ginseng C.A.Mey.)为五加科植物人参的根,具有补五脏、定魂魄、增强机体免疫能力等多种药理活性。国内外许多学者对人参的免疫调节作用进行了大量研究[1-7],从不同方面阐述了其调节免疫的作用机理,但大多研究认为人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分
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