超临界萃取技术在中药成分提取分离中的应用研究进展
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超临界萃取技术(Supefcritical Fl山d Extraction，SPE)是通过超临界流体的溶解能力与其密度的关系进行提取分离的，即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响来实现物质的提取.超临界流体密度和液体相近，黏度只是气体的几倍，远低于液体，扩散系数比液体大100倍左右，因此更有利于传质，对物料有较好的渗透性和较强的溶解力。超临界流体的溶解能力可以通过调节温度和压力来进行控制，使其有选择性地溶解。然后通过减压、升温等方法可以使被萃取物质分离出来，从而获得目标提取物。超临界流体萃取技术与传统的中药提取分离技术相比，具有适用范围广，对原料成分无破坏，对产品和环境无污染，提取效率高和操作方便等优点。
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