抗皱纹的饮食

http://www.100md.com 2011年2月1日 《亚太传统医药·都市健康人》 20112

     世界皮肤学专家在对澳大利亚、希腊和瑞典的453名受试者的皮肤和饮食进行检测后发现，尽管健康的饮食无法消除多年日晒或吸烟造成的皮肤皱纹，但是能起到一定的作用。本文从饮食的角度介绍如何抗御皱纹:

    1、饮食中水果和蔬菜应占较大的比例英国科研人员对4025名中年妇女的饮食与皱纹间的关联度进行了调查，他们发现含维生素C丰富的食物可以把产生明显皱纹的危险因素降低36%。维生素C这种抗氧化物具有消除体内自由基，达到保护皮肤的功能，而增加维生素C的摄入则是徒手之劳的易事，如早餐食用些莓类或饮用一杯橙汁，中餐食用些红辣椒和柚子，晚餐食用些花椰菜。

    2、外出就餐点些三文鱼研究人员发现，食用三文鱼可增加优质Ω-3脂肪酸的摄入，使得皮肤衰老的可能性降低25%。此外，核桃、低酸油菜籽油、鱼油胶丸和亚麻籽也是Ω-3脂肪酸的主要来源。

    3、饮用无糖可可茶可可茶中的儿茶素可以保护皮肤免受阳光的损害，并加速皮肤细胞的循环生成。

    4、减少精面包和糖的摄入美国的一项研究显示，每天增加50g碳水化合物的摄入，可使皮肤发生皱纹的几率增加28%。, 百拇医药(李皖生)

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1673-2197A/2011/02/11.htm