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未来食物是“浮云”
http://www.100md.com 2011年3月1日 《亚太传统医药·都市健康人》 20113
     哈佛大学专攻气溶胶产品的教授大卫·爱德华兹日前公开了他发明的两台“吸入式食物机”。人们只要对着机器吸口气,嘴里就能尝到食物的味道。

    食物变“浮云” 吃饭更方便

    名叫“LeWhaf”的吸入式食物机看起来像一个古怪的鱼缸,内部装置利用超声波将特制的食物精华液转化成袅袅烟气。人们坐在旁边,只要拿着一根玻璃吸管吸食这些烟气,就能“吃”到美味的食物了。

    摄入热量少 喝酒不会醉

    据爱德华兹介绍,由于这些食物的烟气中所含热量极少,所以LeWhaf将成为人类极佳的减肥工具。这样一来,觊觎美味却又担心变胖的人们可以在LeWhaf的帮助下尽享人间食物的美味,而且不管怎么“吃”都不会变胖。

    同时,这种机器还是酒鬼的不二选择。“人们既能尝到酒的滋味,又不会喝醉。”爱德华兹说,“只要将50毫升的酒倒入LeWhaf,就能让使用者‘喝上整整一壶’。”

    现在难吃饱将来必风靡

    不过到目前为止,这种吸入式食物机只是一个半成品,还无法满足人类正常的生活需要。

    因为即使吸食很长时间,使用者仍然不会感到“吃饱”。不过爱德华兹仍坚信,这种貌似神仙的进食方式将来必定风靡全世界。他表示,今年秋天,法国市场上将会看到“吸入式食物机”,价格不会高于85英镑(约合890元人民币)。, 百拇医药