血液置换或有助于延缓衰老

    据美国大众科学报道，近日斯坦福大学的研究人员发现，将年轻老鼠的血液注射到年老老鼠的体内时，会产生令人惊奇的化学反应。年老的老鼠会表现的充满活力，老鼠体内会产生很多新的神经细胞，这些神经组织会表现的更活跃，甚至并发炎症的可能性都会有所降低。这项发现为科研人员探究延缓人类大脑衰老提供了有价值的信息。

    有趣的是，如果实验对象对换，即将年老老鼠的血液(严格讲是不含血红细胞的血浆)注射进入年轻老鼠的体内时，年轻老鼠会立刻表现出一些衰老的特征——炎症增发、神经元细胞减少等。之所以采用血浆，是因为血红细胞体积太大，无法进入脑部，而一些特定的趋化因子、细胞中的一些蛋白质可以轻松完成。科学家们已经分离出数个样本来证实这项发现。

    这是一项令人振奋的实验发现，之前很少有人将衰老和血液联系起来。自然衰老产生的神经元细胞数量的减少，会导致记忆力减退的后果，特别是空间记忆方面。这个发现或许不能真正延长生物的生命，但的确是很有趣的发现。

    小麦黑豆助长寿

    美国《内科学档案》杂志近期刊登美国国立癌症研究所(NCI)完成的一项大规模最新研究宣称，多吃富含膳食纤维的食物可帮助人体排便、降低心血管疾病、呼吸道疾病、传染病及某些癌症的死亡危险，增加长寿几率。

    美国研究人员通过对38.8万人的数据分析发现，膳食纤维摄入量与传染病和呼吸道疾病死亡率成反比。每天摄入25克-30克与摄入量低者相比，总体死亡率降低了25%。以性别划分 ......