“六两粮食四两肉，六两蔬菜一两油，一两鸡蛋二两鱼，半斤水果一斤奶”。这是中国科学院中国现代化研究中心发布的“中国人健康长寿参考食谱”。这份 “长寿食谱”引起网民热议。有网友质疑食谱设计缺乏可信的依据。有网友认为，按这种吃法，不仅吃不起，而且即使吃了，也会营养过剩。对此，中国科学院中国现代化研究中心主任何传启接受记者专访表示，这一参考食谱是为中国的平均营养水平设计的，是一个目标值，中国目前的平均营养水平离这个目标还较大差距。本文通过和多位营养学专家探讨，研究到底什么样的饮食能带给中国人长寿。

    这个饱受争议的食谱出自中国科学院中国现代化研究中心日前发布的《中国现代化报告2012》 ......