黄酒和螃蟹同吃是绝配

    患肝炎、胆囊炎不宜吃螃蟹

    吃螃蟹忌喝啤酒

    吃螃蟹宜黄酒忌喝茶

    螃蟹不能和泥鳅同吃

    秋天吃螃蟹的食疗功效

    据说，蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。正是如此，厨师们也是费尽苦心，研究了许多有关“蟹”的美食创意，如生蒸大闸蟹、香辣蟹、姜葱蟹、椒盐蟹等。

    螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。

    众所周知，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用 ......