赴宴七妙招让你无惧油腻

    1赴宴前饼干垫底。

    赴宴前可以先吃些苏打饼干、土司，或者是吃些水果来垫底。一来可以增加饱足感，二来可避免在宴席中摄取过多的肉类与油脂。

    2多吃蔬菜少食肉类。

    宴席上多吃蔬菜，如果蔬菜类的菜肴比较少的话，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维与维生素的不足。蔬荤比掌握在3∶1至4∶1，这样即使脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。

    3汤汁鱼肉少量摄取。

    宴席上一定要减少油脂的摄取，少吃油炸类的食物，如果有裹粉的情况，最好将外皮去除，汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。除此之外，避免摄取过多的蛋白质与胆固醇。鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量，否则人体呈酸性体质，容易疲劳。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜 ......