在我国的鄂西土家族苗族自治州，生长着一种野生天然猕猴桃；它的藤蔓形似葡萄藤蔓，果实呈褐黄色。它外表丑陋，“比土豆还土豆”，但它的“心灵”却很美，极具丰富的营养内涵，是任何水果无法比拟的。

    猕猴桃又名果王、奇异果、长寿果、美容果，被誉为果中之王；猕猴桃的营养价值极高，含量极为丰富：它的维生素C含量高达100-420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高出数倍甚至数十倍。它富含人体必需的18种氨基酸，各种维生素，矿物质等；尤其是富含人体普遍缺乏的微量元素“硒” ......