雪球愈滚愈大，钱财愈滚愈多，至于米面点嘛，倒是愈滚愈可口。著名的点心“驴打滚”和“马打滚”，即是如此。

    某一期的“开心辞典”中，主考官王小丫问：下面哪一种小吃不存在：驴打滚、牛打滚、马打滚、羊打滚？正确答案是羊打滚。羊打滚是没有的，因为羊从来不打滚，据说羊身上的一股膻味连蚊蝇都不喜欢，所以它不必打滚。

    你知道吗？驴打滚、牛打滚、马打滚都是各地的特色小吃，下面就跟随本文，让舌尖在这些美食中“打滚”吧!

    北京小吃——驴打滚

    源自塞外的“驴打滚”，盛行于中国东北地区，其正名叫“豆面卷”，北京另称它为“豆面糕”。清代《燕都小食品杂咏》上记载着：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’？称名未免近诙谐。”(原注：黄米黏面，蒸熟；裹以红糖水馅，滚于炒豆面中，成球形 ......