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编号:12685855
舌尖上的“有机之乱”
http://www.100md.com 2013年8月1日 亚太传统医药·都市健康人 2013年第8期
     食品问题频发,让我们忧心吃什么安全?菜场3元/斤的鸡毛菜,贴上“有机食品”标志,身价立即涨到34.4元/斤,如此差价让不少市民直呼“有机”就是“奢侈品”。

    不过,这个奢侈品真的“有机”吗?有机食品市场到底现状如何?市面上,随意标注“有机”、花钱购买认证、张贴假冒认证等现象屡见不鲜。一些售价不菲的有机食品,只是披着“有机”外衣的大路货,亟待整治。

    乱象一:标志杂

    “有机”真假难辨,好似奢侈品

    眼下正值各种蔬菜大上市,蔬菜价格普降,菜场青菜价格1.0元/斤,鸡毛菜不超过3.0元/斤。在一家大型超市里,市民黄先生站在蔬菜区摇摆不定。这边是20元1斤的娃娃菜,另一边是两三元1斤的普通蔬菜,黄先生想了又想,最终拿了几包有机青菜和普通葱蒜扔进了购物车。“葱蒜可能无所谓,但是青菜我还是想买好一点的。”当然,对于什么是“好一点”的,黄先生说,他评判的惟一标准就是菜品上的“有机食品”字样。

    在另外一家超市的生鲜区,有顾客向营业员提出要选购“有机食品”时,营业员第一反应却是“绿色食品” ......

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