添加剂未必可怕

    我们平时生活中，酒里含有色素、焦糖；馒头里含有酵母、小苏打；油条里含有明矾；冰淇淋、巧克力里含有香精、乳化剂等。油、盐、酱、醋里，同样含有食品添加剂；那就吃水果，但水果在运输和保鲜过程中同样使用了保鲜剂和防腐剂……

    食品添加剂其实并不可怕，可怕的是违法添加和滥用食品添加剂。食品添加剂都是安全的，有些食品添加剂我们每天都绕不开，它们的安全是建立在使用政府许可的品种、在允许的食品中使用、在最大使用量范围内使用的基础之上。

    劣质吸管可致癌

    现在市场上的吸管，七成以上都是不合格的。聚丙烯(PP)是无色无味的安全食品级包装材料，用这种材料做的吸管应该是透明的。而市场上彩色吸管都是后来添加的颜色，在出厂前要经过脱色试验、氧化试验，确保颜色不会轻易脱落并渗透到饮料中。不过，吸管上的颜料，遇到果汁和碳酸饮料里含的酸，就会溶解在饮料中。

    有不良生产商为了降低成本，用聚氯乙烯甚至废塑料来做吸管。市场上一吨聚丙烯材料的价格是聚氯乙烯等材料的9倍。去年在白酒业较火的塑化剂，在聚氯乙烯材料中就占比例很大，塑化剂很容易溶解到饮料中。工业用的聚乙烯以及用再生料生产的吸管，容易产生低分子的有害物质，如致癌物质——氖。如果长期使用这种吸管，会影响到人体的肝脏，导致血液疾病，重者会引起癌症。

    食疗长期才有效

    食物吃了一天血压就降，是根本不可能的。食物除非成年累月地吃，才有可能使血压表现出下降趋势 ......