我们国家的人，向来以什么都敢吃而闻名于世。狗、猫、蛇、虫，各种内脏，甚至生殖器、胎盘……只要能提供热量的东西，没有不被端上餐桌的。在这样创意迭出的饮食环境中，仍然有一样食材始终被优雅地回避，淹没在残篇断简和语焉不详之中，它名屎，字粪，号人中黄。

    翻开这页污秽的历史，第一个记录在案的名字是勾践。无论从时间之领先还是从影响力之深远上来看，勾践都堪称吃屎教主。当俘虏时，为表忠心，他尝了病中夫差的粪便，还说味道酸苦，属于正常——就好像他之前吃过似的。有了这种经历，“卧薪尝胆”都是小菜一碟 ......