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“纯天然”也有副作用
http://www.100md.com 2014年7月15日 《特别文摘》 2014年第14期
     “西药有副作用,中药纯天然没有副作用”,这是一句被广泛流传的错误的话。其实这句话没有任何一个中医大夫认同。您可以问任何一个正规的中医大夫,他们谁也不会说“中药没有副作用”。中药当然有副作用,否则古人哪来的毒药呢?

    有人说,中药的药材是“纯天然”的,所以没有毒性。实际上,“纯天然”的食物里,有毒的东西多了,最简单的毒蘑菇,绝对纯天然,没化肥没农药,绝对“绿色”,吃了不也能死人吗?神农尝百草,都是纯天然,却“一日而遇七十毒”,自然界里人类吃了有害的东西多了去了。

    有人说,那取自于食物的中药材,就没有副作用了吧?极端的比如食疗,全都是老百姓天天吃的食物,那就没副作用了吧?

    也不对。传统医书说日常的食物“无毒”,其实也不尽然,任何一种食物,吃多到一定程度,也都有害。最单纯者如白开水,喝多了都能中毒,称为“水中毒”,也能导致人休克、死亡。盐吃多了也能中毒,糖吃多了也能中毒。现在都讲要少吃油腻的食物,少吃盐,少吃糖——这句话反过来说,不就等于讲油腻食品、盐、糖吃多了会有“副作用”吗?

    所以,要认清一个概念:“纯天然”不等于“没副作用”。

    实际上,饮食的“副作用”,其关键不仅在于饮食的种类,还在于用量。食物只要用量适度,就不会有副作用,如果超过适宜的用量,都会有副作用。就算是毒药,如果吃的量不够中毒,人吃了也没事;就算是白开水,如果喝得太多,也会生病。

    还有一种观点,说中医的补药吃了对人体没害,就像西方的营养品一样,没事就可以吃一吃、补一补,这也是错的。

    首先,吃西方的营养品也要讲究适量。比如西医常给人们吃维生素片,但维生素吃多了也会中毒。所以西药维生素的瓶子上,会写着对应症,写着副作用,还写着用量:每天几片到几片。就算是维生素,也不是让人随便吃的。

    其次,中医讲人体健康,主张的不是补得越多越好,而是讲“平衡”。阴阳要平衡,哪一个多了都不好。在食疗进补之前,先要判断人的体质是实还是虚,“实则泻之,虚则补之”,两种食疗法不一样。比如一个人要是平时容易兴奋,总流鼻血,你如果让他吃人参鹿茸,反倒是害了他了。同为进补,也不能一概而论,还要知道身体是阴虚还是阳虚,阴虚就补阴,阳虚就补阳。另外,遇到脾胃虚弱等情况,还会出现“虚不受补”,吃补药也无济于事。因此,并非只要身体虚弱,就可以随便吃点补药。所谓“补药”,既然是“药”,就有个对症的问题,应该在医生的指导下吃。如果乱吃,那一样会有副作用的。

    (摘自《哪些病适合看中医 哪些病适合看西医》 广东科技出版社 图/豆薇), 百拇医药(柳垂亮)