龙虾失宠
自打澳洲大龙虾成了沪郊婚宴必不可少的头牌,我多少发现了一个令人震惊的事实:多年前龙虾一上桌,必定有妈妈厉声叫自家小孩:快点回来,龙虾来了。随后会有特别博学的人表示,龙虾市价多少钱一斤,外国人其实是喜欢吃龙虾刺身,龙虾熬汤才是美味……不知道什么时候开始,龙虾失宠了,邻座的人经常表示:这个龙虾做得不好,看起来不新鲜,我不爱吃这种东西的。
不仅龙虾不够好吃,而且鹅肝太腻,大闸蟹不够大,帝王蟹做法不对……总之,能入法眼的东西真是少,亲戚们忽然一下子都成了美食家 ......
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