长春消费水平高，在全国有名。最突出的体现有两点，一个是洗澡，一个是吃饭。洗澡不谈，只谈吃饭。长春城小，东城跺跺脚，西城乱颤；南城咳嗽一声，北城立马就能听到。小有小的好处，不绝望；不像北京，走了一天了，还没出市区呢，依北方人的急性子，能气抽过去。小的另一个好处是——全城任何一个角落开了一家好馆子，一天的工夫就能闹个“满城风雨”，当天晚上排号保准排出二里地去。

    当年“川王府”在长春开连锁，家家店爆满，你想订晚上的桌，下午三点就得让人去占位子。“川王府”的店堂大，在里边说话得喊。张张桌上的火锅“鼎沸” ......